Kuliner Mughal adalah kelanjutan dari tradisi kuliner Perso-Islamic dan Turko-Islamic Ottoman. Karakteristik kuliner ini adalah berpadunya rasa Islami dengan kuliner Hindu di India. Nasi biryani, yang kini dikenal hampir di seluruh penjuru dunia, adalah salah satu hidangan yang lahir di zaman dinasti Mughal. Oleh Zita Reyninta Sari[1] Cikal bakal lahirnya kuliner Mughal sebagai evolusi dari…
Perkembangan pengaruh kuliner Islami berlangsung dalam tiga tahap, yaitu periode Persia-Islam (abad ke-8 dan ke-9), Mongol-Islam (abad ke-13 dan ke-14), dan Turki-Islam (abad ke-15). Dari ketiga periode ini, bahkan pengaruhnya masih terasa sampai sekarang, misalnya konsumsi terhadap pasta, gula-gula, dan kopi. Oleh Zita Reyninta Sari[1] Keberadaan kuliner Islami di berbagai tempat tidak dapat dilepaskan…
“Sejak Kesultanan Mughal didirikan, wilayah cikal bakal Pakistan modern juga turut menjadi bagian kesultanan yang bercorak Islam ini. Pengaruh kesultanan yang didirikan 1526 ini bagi Pakistan tampak pada banyaknya umat Islam di Pakistan sampai hari ini, sedangkan artefak yang ditinggalkannya – salah satunya – berupa bangunan yakni Masjid Badshahi di Lahore.” –O– Babakan sejarah Pakistan…
“Dalam babakan sejarah Pakistan klasik, wilayah ini pernah dikuasai Kekhalifahan Umayyah setelah panglima perang Muhammad bin Qasim yang masih berusia 17 tahun berhasil mengalahkan Maharaja Dahar. Dengan demikian, bukan hanya menjadi bagian wilayah Kekhalifahan Umayyah, melainkan juga wilayah cikal-bakal Pakistan modern ini mulai intens berinteraksi dengan orang-orang Arab Islam dan dipengaruhi ajaran Islam dan corak…
“Dari total 14 negara yang menggunakan simbol ini, dua di antaranya bukan negara Islam, dan secara pemaknaannya pun tidak ada hubungannya dengan Islam.” –O– Pakistan Pakistan terletak di Asia Selatan. Penduduk Pakistan 96% Muslim, sisanya adalah Kristen atau Hindu. Bendera Pakistan didominasi oleh warna hijau, dengan seperempat garis putih vertikal di tepi kirinya. Di dalam…
“Beberapa negara di era modern menggunakan simbol bulan sabit dan bintang (atau salah satunya) pada benderanya. Meski demikian, secara pemaknaan, simbol tersebut tidak selalu diasosiasikan dengan Islam.” –O– Kini walaupun secara luas banyak yang telah mengakui bahwa simbol bulan sabit dan bintang identik dengan Islam, namun tidak sedikit pula yang menolaknya. Mereka yang menolaknya berpendapat…
“Banyak sumber sejarah yang menyatakan bahwa penggunaan simbol ini dimulai ketika Dinasti Ustmaniyah berkuasa. Namun, sumber sejarah lain menyatakan bahwa bukan Ustmaniyah yang pertama kali menggunakannya.” –O– Pada artikel sebelumnya kita telah membahas bahwa pada masa Rasulullah dan kekhalifahan Islam yang tidak jauh setelahnya tidak ditemukan simbol bulan sabit dan bintang yang digunakan sebagai identitas…
“Pada masa Nabi Muhammad SAW masih hidup, tidak ditemukan satupun riwayat yang menceritakan penggunaan simbol bulan sabit dan bintang sebagai identitas bagi masyarakat Muslim.” –O– Pada masa politeisme, simbol bulan sabit dan bintang – atau berbagai macam simbol lainnya – dikaitkan dengan penyembahan terhadap sesuatu yang mereka anggap agung dan transendental. Lalu bagaimana dengan Islam?…
“Pemberontakan terhadap Turki-Ustmani yang dilakukan oleh Husein menjadi salah satu inspirasi utama bagi bangkitnya nasionalisme Arab di Timur Tengah. Setelahnya sentimen ke-Araban akan mewarnai dinamika politik Timur Tengah dalam setengah abad ke depan.” –O– Tanpa Pemberontakan Arab, pelabuhan Aqaba yang kecil tapi strategis dan penting – sekarang di Yordania, di awal Laut Merah – tidak…
“Progres pemberontakan berlangsung dengan cepat, hanya sekitar tiga bulan dari sejak pecahnya pemberontakan Husein telah memproklamasikan dirinya sebagai raja bangsa Arab, dan pada bulan Desember 1916 dia telah diakui oleh Inggris sebagai penguasa independen.” –O– Pemberontakan Arab dimulai pada 10 Juni 1916, ketika pasukan Husein bin Ali, sharif Mekkah, menyerang garnisun Kesultanan Ustmaniyah (Ottoman) di…